热量：33千卡/100克。糖分，低，升糖指数低。
西兰花不仅是减脂时很好的美食，并且维生素C的含量排名第一，超过辣椒和西红柿。并且是一种非常好的防癌蔬菜。其中含硒这个预防癌症的重要物质。
芹菜热量：11千卡/100克。 糖分，低；升糖指数，低。
它不仅低卡并且排毒效果好。含有大量的粗纤维，防止便秘。餐后一杯芹菜汁，能够减少脂肪堆积。
同时，芹菜的降压效果极佳。高血压患者适合摄入。
黄瓜热量：15千卡/100克。糖分，低；升糖指数，低。
黄瓜的水分是96%-98%，含有胶质、果酸和生物活性酶，帮助代谢的功能明显。
新鲜黄瓜含有丙醇二酸，能有效抑制糖类物质转化为脂肪。
苦瓜热量：19千卡/100克。糖分，低；升糖指数，低。
苦瓜的维生素C的含量很高。
苦味可以抑制食欲。
西红柿热量：19千卡/100克。糖分，低；升糖指数，低。
西红柿的果胶纤维多，食后有饱腹感。
番茄红素可以降低热量摄取，所以携带方便，是减脂时的常用食物。
西葫芦热量：18千卡/100克。糖分，低；升糖指数，低。
钙含量较高，低卡多C，可以加快脂肪燃烧。
茄子热量：21千卡/100克。糖分，低；升糖指数，低。
维生素E含量高，蛋白质、钙、铁的含量也不低。
冬瓜热量：11千卡/100克。糖分，低；升糖指数，低。
也是一款特别棒的加速身体新陈代谢的食物。对减脂帮助很大。血脂高的朋友可以喝冬瓜汁。
柚子33千卡/100克。糖分，低；升糖指数，低。
糖尿病人及减脂人员爱吃食物，口感好，帮助减脂。
老严减脂教练
吃瘦不饿瘦 体脂非体重 七分吃三分动
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