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太仓的端午节习俗
1、 裹粽子
太仓的粽子种类五花八门:三角粽、枕头粽,甜粽、咸粽还有白粽,内置赤豆、红枣、花生、猪肉等各种附加材料,用芦苇叶包好。
2、挂菖蒲、艾叶洗澡
太仓人家端午节在家门口一般都要挂艾草、菖蒲杀虫辟邪。 端午节时近夏至,天气转热,空气潮湿,百毒齐出,蚊虫滋生,疫病增多,用菖蒲、艾草、蒜头来去除各种毒害,有时也会用艾叶洗澡或在房间内焚烧艾草。
3、 喝雄黄酒
端午这天,太仓人家中会备雄黄酒,也有人在孩子的额头上用雄黄酒写个“王”字,驱避毒虫。
4、 带香囊
农历五月正是天气炎热、疾病多发的季节,很多毒蛇害虫都在五月繁殖活跃起来,将雄黄、艾草、白芷等放入绣好的香囊中,佩戴在身上,可以辟邪驱毒。家中妇女也会用五色绣花线将形状好看的大蒜网起来,挂于小孩的胸前。
5、赛龙舟
五月胥江怒,水嬉欢竞渡,苏州是龙舟竞渡的发祥地,太仓自然也少不了赛龙舟。由于太仓当地小桥流水,龙船为过不了桥洞,当地人还设计出了可拆卸的船尾。如今太仓每年也有龙舟竞渡赛,新浏河龙舟赛、金仓湖龙舟赛,每年都有许多队伍报名,深受市民的喜爱,也为端午节增添了许多节日色彩。
太仓人过冬至有哪些习俗?
杜甫《小至》诗曰:“天时人事日相催,冬至阳生春又来”。相传周太王的长子泰伯和次子仲雍奔吴后,建立了勾吴国,他们沿用周朝历法,把冬至作为新年的开始。后来,周历虽然被替代,但在江南地区却留下“冬至大如年”的独特遗俗。同样的,对于古代太仓人来说,冬至不仅是个重要的节气,也是一个古老而重要的民俗节日,更是我们祖先尊重自然规律、祈愿未来幸福的寄托。
送花糕
与苏州人送“冬至盘”的习俗有所不同,太仓人家在冬至前都要蒸花糕,亲戚朋友相互赠送。明嘉靖《太仓州志》记:“冬至前期,各和糖粉为花糕,亲朋馈送”。花糕也是冬至宴的必备食品。
冬至吃年夜饭
吃冬至夜饭是最重要的活动。清宣统《太仓州志》载:“十一月冬至前一日为冬至夜。”冬至节与年节一样,冬至前一夜,是合家团圆的日子。《新塘镇志》曰:“冬至节,邀请亲友吃冬至夜饭”。
吃分东酒
冬至夜饭的菜尽量丰盛,更少不了本地特色的“分冬酒”。明崇祯《太仓州志》记:“冬至,亲朋会宴,名分冬酒。”分冬酒,也称冬酿酒,味甜色绿或白,太仓人称老白酒,立冬过后,许多人家都会自酿这种酒。清宣统《太仓州志》录:“白酒有十月白、菜花黄、靠壁清等名。”这几种酒也是冬酿酒。明代王世贞有一首赞美靠壁清白酒的诗:“酒母啾啾怨夜阑,朝来玉液已堪搏。黄鸡紫蟹仍肥美,与汝相将保岁寒。”并在该诗序中写道:“靠壁清白酒,出自家乡,以草药酿成者,斗米得三十瓯瓿置壁前一月后出之,味极鲜冽甘美。”
吃馄饨
“冬至馄饨夏至面”,冬至吃馄饨的食俗由来已久。冬至食馄饨的用意,据《燕京岁时记》的解释:“馄饨之形有如鸡卵,颇似天地浑沌之象,故于冬至日食之。”古人认为,世间天地万物,混沌如鸡卵;冬至夜长日短,一片混沌。古人就用面皮将肉馅包裹起来,代表大地和白天战胜了黑天、战胜了混沌。祭拜结束后,古人就胜利地分食这“混沌”。
祭祖
《岳王镇志》记:“冬至节,旧时,必须祭奠祖宗。”糕也是祭品之一。汉代《四民月令》载,冬至之日要用黍糕作供品,祭祀神灵和祖宗。可能受祭祖这一习俗影响,现在太仓还有新丧人家过“新冬至”的风俗。《双凤镇志》录:“新丧人家要过新冬至,邀请亲友吃饭,以示缅怀故人”。
以上就是小编对太仓人家的相关信息分享,希望能对大家有所帮助。