施工企业仪式应该请主持人。工程仪式有开工仪式、奠基仪式、破土仪式等，一般情况下需要主持人掌台，操控好流程。开工仪式是指工厂开始生产或工程开始进行时举行的庆典仪式。奠基仪式，通常是一些重要的建筑物，比如大厦、场馆、亭台、楼阁、园林、纪念碑等，在动工修建之初，所正式举行的庆贺性活动。破土仪式也称破土动工，是指在道路、河道、水库、桥梁、电站、厂房、机场、码头、车站等正式开工之际，所专门举行的动工仪式。破土仪式举行的地点，大多选择在工地的中央或其某一侧。