疫情放开后，人人都免不了要阳一次，虽说阳了之后不是特别严重，但还是挺遭罪，对身体也有一定的影响，尤其是孩子，生病了之后会影响发育，所以能不阳尽量不阳。一定要做好防护，还要在饮食上多调节，给孩子多吃富含蛋白质的食物，提高免疫力。

疫情下，孩子除了喝牛奶，还要多吃这4种高蛋白，强免疫少生病！牛奶中蛋白质含量高，但只会喝牛奶可不行，快来看看下面几样，换着给孩子吃，对身体更有益。

一、鸡蛋

推荐做法：黄瓜厚蛋烧

准备小半根黄瓜、几个鸡蛋，想做厚一些鸡蛋多放，反之少放。

黄瓜搓洗干净后切成比较薄的片，装起来待用。鸡蛋打进碗中，加一点点盐充分搅拌均匀待用。

不粘锅内加入少许油，小火加热，五成热后倒入少许蛋液，等到基本凝固时从一端卷起。

卷好后放在一边不取出，再给没有鸡蛋的地方倒入蛋液，煎到凝固。

然后从蛋卷这一端开始卷，卷好后放入黄瓜片，倒入蛋液，等到凝固后，再卷起来。

卷好后略微压一压，确保里面都熟了，取出来切成小块，就可以食用了，好看又好吃，孩子见了很喜欢，不妨试试。

二、鱼肉

推荐做法：番茄鱼片汤

准备一条黑鱼或者草鱼，想用别的鱼也可以，方便切片就行。

鱼收拾干净后片下鱼肉，再将鱼肉片成薄片，加入料酒、盐、蛋清、淀粉抓拌均匀，腌制二十分钟。

番茄清洗干净，放进开水中泡一会儿，或者直接放进锅内煮，表皮裂开后，趁热去掉。再将番茄切成小块。

锅内加油，烧热后倒入番茄，炒出汁水，再倒入适量开水。

等煮开后转小火，将鱼片放进去，一片片放入，煮到发白熟透。最后加入盐、生抽、白糖调味，出锅后撒点葱花即可。

三、瘦肉

推荐做法：豌豆炒牛肉

准备一块牛里脊、适量豌豆、半根胡萝卜。豌豆剥掉外壳，冲洗干净待用。胡萝卜去皮切丁待用。

牛里脊冲洗后切成小丁，加入料酒、盐、胡椒粉、生抽、淀粉抓拌均匀，腌制十五分钟。

热锅凉油倒入牛肉滑炒，炒到变色后盛出。

留底油放入蒜片、豌豆、胡萝卜丁，炒到断生，再倒入牛肉翻炒均匀。

最后加入盐、生抽、鸡精，快速翻炒均匀，这道菜就做好了。

四、豆制品

推荐做法：豆皮卷肉

准备一两张豆腐皮和一块猪肉，或者用鸡胸肉，做出来都很好吃，口感略有不同，可以都尝试一下。

豆腐皮清洗干净，切成小份待用。肉剁成肉末，加入姜蓉、葱末、盐、白胡椒粉、生抽、蚝油、鸡蛋，朝着一个方向搅拌上劲。

然后给豆腐皮上放肉馅，铺均匀后卷起来，再放进锅内蒸，大约十五分钟。

时间到后，豆皮卷肉就做好了，取出来切成小份装盘，营养又美味，大人孩子见了都喜欢。

以上四样富含蛋白质，记得多给孩子吃，增强免疫力少生病，快行动起来吧。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。

本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。