很多人已经陆陆续续阳过了，不过虽然已经转阴，身体完全恢复正常还需要一定的过程。阳了之后人的免疫力不同，身体情况不同，出现的症状也不同，这个病毒对于很多有基础疾病的人来讲并不友好，可能会诱发之前的疾病，甚至出现病情加重的症状。

最近张文宏教授在采访中说道：奥密克戎这种变异株“会咬人”。好多人看到身边的人都感染了病毒，于是开始囤药，其实药物仅仅是缓解感染之后的症状，真正治愈我们的还是自身的免疫力。阳了之后身体更需要营养，我们需要摄入蛋白质和维生素，它们都是参与身体抵抗病毒的重要帮手。尤其是蛋白质，是免疫力的基础。建议阳了后和康复期，都要注意补充优质蛋白，以帮助增强免疫力。下面的几种食物，富含较多的蛋白质，建议大家在养病期间多吃，帮助身体尽快恢复。

一、豆腐

豆腐富含人体必须的多种氨基酸，能够清热润燥，补充营养，还能补充钙质，其成分能较好地被人体吸收利用，尤其是老年人，建议多吃。

推荐做法：【豆腐丸子汤】

1.两个西红柿，开水烫一下，去皮备用。木耳和香菇提前泡发，焯水备用。一块老豆腐先切成细丝，然后切小丁备用。半根胡萝卜切成丁。香菇切成末，切点葱花，将所有的食材都放在一起。西红柿切成小块，单独放在盘子里。

2.给食材调味，加入适量食盐、鸡精、十三香、白胡椒粉、耗油，搅匀后向里面打入两颗鸡蛋，搅拌均匀。然后分多次加入面粉，不断搅拌，最后变得比较粘稠，能用手轻松团成丸子即可。

3.锅里倒油，放入葱姜蒜，然后下入西红柿翻炒，炒软后加入清水，下入木耳，加入适量生抽、耗油、食盐，转小火，下入丸子，煮上三分钟，即可食用。

二、鸭肉

鸭肉属于优质蛋白，能够滋阴补益，还不容易上火。相对其他肉类，鸭肉的脂肪含量较低，此外还含有大量的微量元素，可以有效保护心脑血管。

推荐做法：【魔芋烧鸭】

1.鸭子处理好，剁成块，然后用清水冲洗干净。冷水下锅，加入适量生姜、葱、花椒、料酒去腥。大火煮开，将鸭肉捞出。

2.准备一块魔芋，切成小块焯水备用。大蒜生姜切成块，准备点酸菜，切成段。海椒切成段，蒜苗切段备用。

3.锅烧热，放点清油，加点猪油，下入鸭肉，大中火煸炒出里面的油脂，鸭子表面微焦，然后加点适量的豆瓣酱，接着加入大蒜、酸菜和海椒，翻炒两分钟后加入适量清水，没过鸭肉，加入一罐啤酒。

4.将鸭肉转移到另一口锅中，倒入魔芋开始煮，然后加入食盐，鸡精、冰糖，不用盖盖子，煮20-30分钟左右。然后再盖上盖子，炖上20分钟。关火前下入蒜苗即可。

三、鱼肉

鱼类的蛋白质含量高，同时含有大量的不饱和脂肪，有利于心脑血管健康，还能健脑益智，其营养成分能被人体较好的消化和吸收，经常食用能增强抵抗力。

推荐做法：【酸汤鱼片】

1.一条草鱼去掉头部和内脏，处理干净后切成鱼片。切好后放入盆中，去掉多余的杂质。加入适量盐、胡椒粉、料酒，再放半勺红薯淀粉，加点葱姜然后抓拌均匀。

2.锅里倒油，放入葱姜蒜，加点小米椒，根据个人口味，放入一包酸菜鱼或者酸菜肥牛的底料，加入适量开水。

3.下入金针菇等自己喜欢的配菜，然后放入鱼片，等鱼片卷起来后基本上就熟了，最后撒上葱花即可享用。

四、牛奶

牛奶的营养成分比较完全，富含蛋白质、维生素和钙质，经常食用能提升免疫力，建议每天食用，可以强身健体。

推荐做法：【炸牛奶】

1.锅里放点黄油，然后加入两袋牛奶，加入半瓶椰浆和炼乳，小火将所有的食材都融化。

2.温度大概六七十度的时候，放入水淀粉进行勾芡。搅动至牛奶粘稠，然后放入容器中给它定型。两个小时候牛奶已经定型，取出来给它切成细条。

3.盆子里加入一勺玉米淀粉和土豆淀粉，两勺普通面粉，再加入少许吉士粉和泡打粉，倒入适量清水，搅拌至粘稠。再加点食用油，搅匀后备用。

4.炸之前准备适量的面包粉，再撒上适量玉米淀粉，将牛奶棒挂糊后滚上适量面包糠，油温四五成热的时候放入锅里炸。炸到金黄然后捞出控油即可食用。

五、鸡蛋

鸡蛋的营养成分也比较完整，含有大量的蛋白质、维生素和矿物质，营养全面，容易被人体吸收，每天食用一个鸡蛋，能够补充人体必须的营养。

推荐做法：【土豆丝炒鸡蛋】

1.土豆去皮切丝，加入适量食盐和白醋，放入盆中浸泡半小时。

2.碗里打入三颗鸡蛋，不要打的太散。

3.准备配料，干辣椒切段，葱姜蒜切成末。调个料汁，碗里加入适量的生抽、料酒和米醋，放入适量鸡精和胡椒粉，撒入适量白糖，加入清水搅匀备用。

4.锅里倒油，油热后加入鸡蛋液定型后切成小块备用。

5.起锅烧油，加入葱姜蒜辣椒炒香，下入土豆丝大火翻炒三分钟，淋入料汁继续翻炒一分钟后，然后倒入鸡蛋翻炒，即可装盘。

本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。