袋装新疆炒米粉可以在超市买，如果不急着吃，可以在网上购买，一般2-3天就能到。新疆炒米粉是中国新疆维吾尔自治区的一道小吃，属于新疆菜。炒米粉使用的米粉比较粗，有嚼劲，味道有微辣、中辣、爆辣，汤汁颜色浓郁。主要品种有鸡肉炒米粉、牛肉炒米粉、蘑菇炒米粉、芹菜加泡菜炒米粉、金针菇炒米粉、火腿炒米粉、鱼排炒米粉、蟹排炒米粉、素炒米粉等。如果用干米粉，倒入刚烧开的开水，浸泡米粉20-30分钟，如果还不够软，可以将水倒掉再倒入新的开水浸泡10分钟，泡软为止。也可以直接用凉水泡，米粉不同，泡的方式也不同。